A la hora de hablar de un vino de flor es frecuente pensar en el velo de flor que se crea en la bota antes de la saca. Si bien el mencionado tipo de caldo es excelente, ahora...
Quizá te sorprenda saber que en la localidad gallega de O Cebreiro se fabricó, en el siglo XVIII, el queso más caro de España. Su calidad, textura y sabor son sus mejores...
Es muy probable que no hayas escuchado hablar de la bica, uno de los postres de la Galicia interior que van a sorprenderte desde el primer mordisco. Te contamos ya todos sus...
Si te gusta el chorizo, es bastante probable que hayas probado el criollo en alguna que otra barbacoa. Aparte de descubrir que es mucho más que un chorizo sin pimentón, quizá...