Carnes

Recent blog posts

Todas las claves del churrasco de ternera

Si te gustan las barbacoas, los asados y demás preparaciones con carne, es muy probable que hayas probado el churrasco. Como no siempre se conocen los detalles de este tipo de...

Leer más

Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado January February March April May June July August September October November December st nd rd th

El chorizo criollo: origen, propiedades y opciones de preparación

Si te gusta el chorizo, es bastante probable que hayas probado el criollo en alguna que otra barbacoa. Aparte de descubrir que es mucho más que un chorizo sin pimentón, quizá...

Leer más

Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado January February March April May June July August September October November December st nd rd th

Nuestra oferta de ternera gallega

La ternera gallega, una delicia para tu paladar Es muy probable que hayas probado y degustado la ternera gallega en alguna ocasión. Sin duda, se trata de una experiencia...

Leer más

Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado January February March April May June July August September October November December st nd rd th

LA CARNE DE VACA CACHENA, UN PLACER PARA EL PALADAR

La vaca cachena es una de las razas autóctonas de Galicia, desconocidas en la mayoría del territorio, pero con numerosas propiedades gastronómicas. Aquí te hablamos más sobre...

Leer más

Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado January February March April May June July August September October November December st nd rd th