Tarta de Mondoñedo: historia y características principales
¿Sabías que uno de los postres más antiguos de España es la tarta de Mondoñedo (Lugo)? Vamos a contarte todas las claves de una preparación que sigue siendo esencial en la...
Dulces y miel
Recent blog posts
La castaña gallega, un lujo en tu mesa
La castaña gallega es una de las joyas gastronómicas de la comunidad y del resto de España. Su textura, su sabor ligeramente dulce y su indudable adaptabilidad a todo tipo de...