El camarón es un tipo de marisco que se come en distintos puntos de España. Sus peculiaridades lo convierten en una adecuada alternativa para degustarlo y, sobre todo, para...
Las nécoras son un tipo de marisco que se asocia a Galicia gracias a su sabor a mar, a su textura y a sus peculiaridades. Sin embargo, ¿sabría reconocer una? ¿Cómo las suele...
¿Qué tipo de chorizo te gusta más? ¿El criollo o el rojo? Si es este último, el más popular, vamos a sorprenderte repasando su historia, su receta y cómo puedes utilizarlo para...
Las especies de almejas que se capturan en Galicia son diversas, tanto autóctonas como foráneas. ¿Quieres conocerlas mejor? No te preocupes, este artículo te proporciona la...